五目春雨

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

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□五目春雨

□れんこんと山芋の青のりソテー

□水なすのサラダ

□お味噌汁

□ごはん

 

 

 

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五目春雨。

これはほとんど子どもたちが作ったもの。

野菜の皮むいたり、

きのこをほぐしたり、

炒めたり…

 

自分たちで作ったものは特別美味しいようで、何度もおかわりをして食べていました。

食育ってこういうことなのかな~

 

 

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水なすのサラダ。

 

いよいよ水なすの季節!

夏が来た!って感じ。

水分たっぷりで、甘くてほんとに美味しい。

まるかじりしたいくらい。

 

夏野菜がどんどんスーパーに並ぶようになって、季節の移り変わりを感じるねぇ。

はやくゴーヤが食べたい…

 

レシピはコチラ

 

五目春雨

五目春雨

by ゆりりん

調理時間:20分
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冷蔵庫にある野菜を何でも入れて。あっという間にメインおかずの完成!

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れんこんのシャキシャキ青のりソテー

れんこんのシャキシャキ青のりソテー

by ゆりりん

調理時間:10分
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シャキシャキのれんこんに青のりの風味がよく合います♪

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フライドカリフラワー

フライドカリフラワー

by ゆりりん

調理時間:15分
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サクッ!ホクッ!カリフラワーってこんなに美味しかったっけ??止まらない美味しさです♪

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