ニラがバターの香りに!【ニラオイル】

朝から雨。

でも気温は高く、あたたかい一日。

 

朝ごはん

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□アーモンドとオリーブの田舎パイ

□いちごヨーグルト

□生野菜

 

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田舎パイはイーストもオーブンも使わずすぐ出来る。

中は層になっていて本当のパイのよう。パイよりもっと重い感じだけど。

 

そして本当に田舎で作られているわけではない・・・

だって、今朝レシピ考えて命名しただけだから。

 

中の具を変えたり、何かにディップして食べてもいいだろうなー。

もうちょっと研究の余地あり。

 

 

朝ごはんのあと、今日は「カワサキワールド」という所に行って来た。

あのバイクや造船でおなじみのKawasaki

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乗り物好きの遺伝子は子どもたちにも引き継がれ・・・

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子どものようにテンション上がるふくちゃん。

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私も大型バイクの免許欲しい。。

将来絶対取ろう。

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息子は迷子になり、館内放送してもらってお呼び出し。

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必死に探す親の心なんて知らず、この新幹線の中で普通に遊んでました。

 

初めて行ったけど、造船や電車の作り方も分かりとても楽しいところだった!親のほうが興味津々!

また行こーーっと。

 

帰ってきてからおやつ

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□りんごのキャメリゼ クリームチーズ添え

おやつが食べたい時のヘビロテ。

 

 

晩ごはんは有り合わせで。。

 

晩ごはん

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□グリルチキン

□鮭と青じそのチャーハン

□空芯菜の新芽と大根のさっぱりサラダ

□ばあばのお豆

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サラダは、初めて作ったニラオイル、レモン、塩で味付け。

ニラオイル、ニラなのになぜかバターの香りがするの!!

ニラなのに繊細な香り。

不思議-!!

 

チャーハンは昨日のタイ米が残ってたから、タイ米で。

パラパラですごく美味しい。

 

レシピはコチラ

 

発酵・オーブン不要!アーモンドとオリーブの田舎パイ

発酵・オーブン不要!アーモンドとオリーブの田舎パイ

by ゆりりん

調理時間:30分
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イーストを使わないので発酵不要ですぐにできます♪朝食や軽食にどうぞ。

このレシピを詳しく見る

 

《肉、魚、野菜に》ニラオイル

《肉、魚、野菜に》ニラオイル

by ゆりりん

調理時間:15分
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キレイな色とニラとは思えない香り。何にでも少しかけるだけでコクが出ます♪

このレシピを詳しく見る

 

 

ブリのアラで【ブリ大根】
《身近なもので》タイ料理
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