レバー 一覧

鶏肉でいつもと違う一品を♪

前回のお教室。 リクエストは「鶏を使ったおもてなし料理」     前日、 いつものように黒板にメニューをカキカキ。     鶏にちなんでにわとりの絵を描くも、 いざ描こうとするとど […]

《パン&ワインが進む!》レバーペースト

昨日の晩ごはん   □まぐろのコンフィ □レタスとひき肉のガーリックソテー □レバーペースト パン・ド・カンパーニュ   食後に鯉のぼりパイを食べるので、少しボリューム控えめの夕食でした。   […]

鶏レバーのトマト煮

お昼ごはんにどうしても食べたくなって… □明太子クリームパスタ   少し辛いから子どもたちは無理かなって思ってたけど、 「食べるー!」と言われあげましたら二人とも完食。 意外とイケるのね。   晩ごは […]